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Alejandro’s Burger: hamburguesas enormes en San Blas

El pasado fin de semana, y recomendados no recuerdo por qué cuenta de TikTok, mi novia (las fotos son suyas) y yo fuimos a un bar en San Blas que nos habían recomendado por lo grande de sus hamburguesas. Ese bar es el Alejandro’s Burger, un bar de barrio que, sin muchas pretensiones, nos sorprendió por su calidad precio a cinco minutos de casa.

Alejandro’s Burger: hamburguesería Alejandro

  • Nombre: Alejandro’s Burger
  • Terraza: sí
  • Tipo de comida: latina, hamburguesas
  • ¿Destaca por?: calidad / precio de las hamburguesas, tamaño
  • Desventajas: ¿suplemento por terraza, en serio?
  • Pago: en efectivo y con tarjeta
  • Dirección: C. Caunedo, 3 – 28037 Madrid (Madrid)
  • Metro más cercano: Ciudad Lineal
  • Teléfono: 910 41 07 87
Carta del 'Alejandro's Burger'
Carta del ‘Alejandro’s Burger’ | Foto: LM
Carta del 'Alejandro's Burger'
Carta ‘Alejandro’s Burger’ | Foto: LM

Teníamos ganas de comer una hamburguesa y nos habían recomendado este sitio por el tamaño de las suyas. Es curioso porque uno puede tener las cosas delante de las narices, pero, si no le llaman la atención sobre ellas, le pasan desapercibidas. Y así fue. Nos habíamos cruzado infinidad de veces con este lugar en Just Eat y jamás habíamos pedido. Posiblemente, ni nos habíamos metido a mirar su menú.

Sea como fuere, el caso es que, en una perpendicular a García Noblejas, muy cerca de la propia calle y también del metro de Ciudad Lineal, encontramos este bar latino. Si bien su apariencia podría hacernos pensar que es un bar más, y no hacernos presagiar que dentro estarán unas de las hamburguesas más grandes de Madrid y desde luego de las mejores del barrio, nos sentamos en su terraza y esos presagios se nos pasaron.

Así, y gracias a las terrazas covid, pudimos ocupar una mesita en la terraza improvisada que tienen montada en el área de aparcamiento. Aunque en un principio quisimos pedir algún entrante, finalmente, viendo las horas que eran (algo tarde por la noche) y que teníamos hambre y no muchas ganas de estar fuera de casa, directamente fuimos a pedir las hamburguesas.

Así, Lu se decidió por la ‘Hamburguesa Ecuatoriana’ (7 euros), “200 gramos de ternera fundida en queso latino, beicon, aguacate fresco y su base de lechuga y tomate”, y, yo, por la ‘Alejandro´s Burger 3’ (8 euros), con “200 gramos de ternera bañada en queso Edam, queso cheddar, beicon, jamón Serrano a la plancha, aros de cebolla, huevo, mostaza de Dijon y con su base de lechuga y tomate”, la que luego descubriríamos que fue claramente apuesta a caballo ganador. Más aún, cuando vimos que en la carta se ofrecían con suplemento de refresco y patatas (2,50 euros) o de cerveza y patatas (3,50 euros). Por cierto, me sorprendió la variedad de cervezas que había.

Hamburguesa 'Alejandro's Burger 3' acompañada de patatas
Hamburguesa ‘Alejandro’s burger 3’ | Foto: LM

Tras un rato (corto, por cierto) esperándolas, llegaron.

  • La ecuatoriana, que convinimos que no destacaba especialmente por nada. Pese a tener buenas expectativas con ella, la carne nos pareció quizá un poco sosa, como falta de aliño.
  • Alejandro’s Burger 3: apuesta a caballo ganador, ya comentaba. Paraíso de a quien le guste comer bien, nos entusiasmó a ambos pese a que casi no pudiera ni comerse por lo gruesa. Carne genial condimentada, e ingredientes para todos los gustos. Volvería a pedirla.
  • Patatas: como al final pedimos ambos el suplemento para montarnos nuestro particular menú, vinieron ambas acompañadas de patatas. Puntazo estas patatas, pues no eran congeladas sino caseras. ¡y bien ricas! También bien condimentadas.
Hamburguesa 'Ecuatoriana'
Hamburguesa ‘Ecuatoriana’ del ‘Alejandro’s Burger’ | Foto: LM

Un sitio que nos queda cerquísima de casa al que volveremos y al que te recomiendo ir a comer una señora hamburguesa. Y sí, digo volveremos porque los precios de Just Eat se van (muchísimo) de los precios que tiene en el local. No me quejo, es lógico que haya que pagar por tener comida en el sofá de tu cassa, pero habitualmente se ven diferencias de céntimos, no de tres euros como he llegado a ver.

Y ya, por último. En el resumen de arriba, comentábamos que una de sus desventajas es el suplemento de terraza. Y sí, este bar también lo tiene. Así, una suerte de “impuesto revolucionario” que, hasta ahora, acostumbrábamos a ver en el centro, últimamente estamos viendo por aquí también, tanto en forma de 10% del precio de cada plato, en algunos lugares del barrio; como de un euro por la mesa, y fin. En el caso de ‘Alejandro’s Burger’, el suplemento fue de un euro, quedándonos un ticket de 22. Los precios estuvieron geniales, pero hay que recordar que la terraza no deja de ser donde antes aparcaba la gente y que, por tanto, tus vistas son, a un lado, el que pasa con el coche, y, al otro, el que entra en el portal.